مرملات الماندريني البيولوجية هي منتج اصطناعي أصلي، يتم زراعته باستخدام الماندريني الصقلية دون استخدام المبيدات الحشرية أو الأسمدة الكيميائية. يتم استخدامها فقط من الفواكه الطازجة ذات الجودة العالية، وتقطيعها يدويًا بدرجة عالية من النضج. Adatta per la colazione o Come spuntino in abinamento al pane e per garnire e/o percire prodotti dolciari، tra cui torte e crossstate.